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咕嚕魚(yú)段
2014-02-01 08:58
咕嚕魚(yú)段
主料：龍利魚(yú)
輔料：珍選糖醋汁，淀粉，蔥，姜，青紅椒
制作步驟：
●龍利魚(yú)切塊，蔥姜，食鹽腌制5分鐘
●淀粉，食用油調(diào)成面糊
●龍利魚(yú)裹上淀粉下鍋煎至定型
●油溫升高下鍋復(fù)炸
●鍋中留底油，珍選糖醋汁炒香
●魚(yú)塊，青紅椒，洋蔥下鍋翻炒均勻
咕嚕魚(yú)段
主料：龍利魚(yú)
輔料：珍選糖醋汁，淀粉，蔥，姜，青紅椒
制作步驟：
●龍利魚(yú)切塊，蔥姜，食鹽腌制5分鐘
●淀粉，食用油調(diào)成面糊
●龍利魚(yú)裹上淀粉下鍋煎至定型
●油溫升高下鍋復(fù)炸
●鍋中留底油，珍選糖醋汁炒香
●魚(yú)塊，青紅椒，洋蔥下鍋翻炒均勻
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