大辣椒炒肉

大辣椒炒肉

主 料：大辣椒、豬肉

輔 料：芹菜、淀粉、鹽、蔥、蒜、東北老醬油

制作步驟

● 大辣椒洗凈，用手掰成小塊。

● 起鍋燒油，加入蔥蒜爆香，加入十三香，加入肉片炒至斷生變色，下入大辣椒，鹽生抽，芹菜翻炒均勻，加入少量水淀粉勾芡，即可出鍋。