紅燒豆腐泡釀肉

紅燒豆腐泡釀肉

主 料：豆腐泡、肉餡；

輔 料：珍選紅燒料、珍選純粹醬油、蔥、蒜、木耳、白糖、香油。

制作步驟：

● 肉末、蔥花、蒜末、木耳丁加適量珍選純粹醬油、白糖、香油、攪拌均勻；

● 用剪刀把豆腐泡剪個小洞，用勺子把肉餡裝進豆泡里；

● 鍋中油熱后，把豆泡放到鍋中煎；

● 倒入適量珍選紅燒料，加適量水；

● 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，最后大火收汁，撒點蔥花即可。