醬油炒飯

2017-01-01 00:00


簡   介:精選東北優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)大豆;采用古法發(fā)酵技術(shù),2倍發(fā)酵時間;萃取原釀的頭道精華,口感醇厚鮮香;可用于烹調(diào)、點蘸、涼拌,鮮味出眾。

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主   料:雞蛋、蔥、胡椒粉

輔   料:頂味煮汁

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制作步驟

平底鍋中放入適量油,油熱放入一張烤冷面,煎至冷面微熟。

● 打入一個雞蛋,將雞蛋涂勻,等待雞蛋凝固后,翻面。

● 加入適量煮汁,將烤冷面用木鏟切塊,翻炒均勻。

● 根據(jù)個人口味加入適量圓蔥末、香菜末,翻炒均勻即可。

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研究機構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計
餐飲采購
商務(wù)選購

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